Le cento migliori ricette di crêpes

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Cookbooks, Food & Wine
Le cento migliori ricette di crêpes

Le cento migliori ricette di crêpes

Name: Le cento migliori ricette di crêpes
ISBN: 9788854148642

Emilia Valli

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Le crêpes sono preparazioni culinarie che offrono l'occasione di festose parentesi in molti momenti della giornata. Il loro aspetto rotondo e dorato comunica allegria, mentre la consistenza croccante e friabile le rende graditissime al palato. In questo volume tutti gli accorgimenti per preparare in modo semplice le varietà più golose. Emilia Valliinsegnante, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 500 ricette con le verdure, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

الفئات:

Cookbooks, Food & Wine

عام:

2013

الناشر:

Newton Compton Editori

اللغة:

italian

الصفحات:

164

ISBN 10:

8854148644